|
|
 |
Lördag 5/12 Inställt (Bo ryggproblem)
|
|
Kenneth & Annelie Bosse & Agneta Robert & Charlotte |
|
|
|
Lördagen 7/3 2009 Tema: Vinglasprovning Vi fick prova samma vin ur fyra olika formade vinglas. Det är märkligt att man känner en klar skillnad på doft, smak,, trots att det är samma vin. (Från början fick vi inte veta att det faktiskt var samma vin). Välkomstdrink: Valfritt (Jag tog Gin & Tonic) Förrätt: Getost på rödbeta (Mums) Huvudrätt: Helstekt entrecote med rotfrukter Efterrätt: Vaniljsorbet _______________________________________ Kul att se Robban & Lottas fina hus ute på Lidingö. Denna gång kunde inte Inger vara med pga snuva. Intressant det här med vinglasets form. Vi fick veta att vissa glas är till och med gjorda (formade) till en viss druva. Det största av glasen, det som står längst till höger, är ett Riedel-glas (just detta från 60-talet). Om dessa speciella glas kan Ni läsa mer om här >> . Glaset brevid är ett KostaBodaLine. De två glasen till vänster är lite enklare (ej kristall) Det samlade intrycket av vilket glas som passade bäst för kvällens druva (cabernet sauvignon) var att Riedel och KostaBoda Line lyfte fram vinets kvalitéer klart bättre än de andra två. Vi kunde klubba två saker under detta möte. 1. Nästa möte (Det som fullbordar varv 2) sker hos Björn & Peter Lördagen den 13/6 (Vi flyttade fram detta möte en vecka och det fungerade föe alla.) 2. Vår 1:a externa aktivitet kommer nu att bli matlagning tillsammans med kocken Giorgio Monti på restaurat Rudan i Handen. Jättekul att vi här kunde hitta ett datum som fungerar för alla, nämligen Lördagen 25/4 kl 1700. Ni kan läsa lite om Giorgio Monti här >> Mer information om detta kommer via e-post.
|
|
|
| Extern aktivitet nr 1: Laga en trerätters tillsammans med Giorgio Monti (Jojje) på restaurang Rudan. Lördag 25/4 | ||||
 |
||||
|
Lördagen13/6 2009 Tema: Att skapa bilder med kol Björn höll ett litet föredrag om kolets betydelse inom bildskapandet och konsten. Intressant som vanligt. Sedan fick vi själva pröva på denna teknik. Inte lätt, men jag tror vi alla förstod att det går att göra fantastiska bilder med en liten kolbit. Relativt lätt att göra toningar genom att smeta ut kolet med fingret. Sedan går det ju faktiskt att sudda om det skull bli fel. Det blev alldeles tyst i huset när alla focuserade på detta skapande. Kul, intressant och lärorikt. Tack Björn ! Peter hade lagat mat hela natten. Det hade visst gått åt en hel flaska whisky :) En fantastisk middagsbuffé med massor med olika rätter. Hela buffeén hittar Ni här ------------------------------------------------------------------ I och med detta möte har vi nu fullbordat 2 varv och samtliga tyckte att vi fortsätter. Nya datum är spikade, se överst på sidan. Vi tog upp lite om formerna och är överens om att vi måste kunna vara lite flexibla. Ibland kan vi ju hjälpas åt att laga mat. Det behöver ju inte vara värdparet som håller i temat varja gång. Det kan ju deligeras ut i god tid om man skulle ha idétorka eller tidsbrist.. Vi pratade också fler förslag till externa aktiviteter. Finns massor att göra och det lämpligaste är väl att man tar upp ett konkret förslag vid ett möte (eller via e-post) och kollar hur många av gänget som vill/kan hänga med. Robban och Lotta blev några timmar försenade, så de fastnade inte på bild denna gång. Agneta kunde inte vara med pga jobb i Karlskrona. Nästa möte, Lördag 5/9, är hos Kenneth & Anneli. Se datum högst upp på denna sida |
|
||
|
Lördagen 5/9 2009 Tema: Gustavsbergs porslinsfabrik Guidad tur Gustavsberg tillverkar äkta porslin såsom serviser och konstgods i benporslin och stengods. Ingegerd Råman, Signe Persson Melin, Stig Lindberg och Margareta Hennix är exempel på konstnärer bakom vår design. HushållsPorslinsFabriken (HPF), som varit i kontinuerlig drift sedan 1827, övertogs i ny regi 1996 då några av de anställda blev ägare. Fabriken, som är Sveriges enda porslinsfabrik, märker sitt porslin med det välkända ankarmärket samt tillverkningsår och ”Made in Gustavsberg Sweden”. Bolaget är helt privatägt och producerar allt från massa till färdig produkt i de gamla fabrikslokalerna i Gustavsberg, 20 km öster om Stockholm. Specialiteten är benporslin, som man är ensam om i hela Norden, med traditioner i fabriken från 1800-talets sista decennier.
------------------------------------------------------------------ Efter denna intressanta guidning åkte vi hem till Kenneth & Annelie där vi fick läska strupen med god skumpa på verandan som värmdes skönt av dagens sena solstrålar. Sedan serverades västerbottenpaj med härlig sallad Två sorters kräftor (Kinesiska och Turkiska) och massor med goda ölsorter. Rostat bröd med utsökt kryddost. Vi avslutade denna lärorika och trevliga dag i storstugan, där vi fick kaffe och mumsig paj samt små trevlliga wirrar eller vad man villa ha att smutta på. Vi fick önska oss musik från deras stora utbud eller från You Tube. Kul med bra bild och ljud. Det klart roligaste på You Tube var "en gaffel kort" ------------------------------------------------------------------
|
|
||
